年末年始 年末年始
2017/03/26
ランチタイムのパスタ、デザートメニューを更新しました
2017/03/01
Da Kumaの初イベント、パスタフェスタ2017にお越しくださりありがとうございました!
2017/02/06
ランチタイムのメニューが一新!
2700でパスタ・メインをお召し上がり頂けるコースが登場です
2017/02/03
ディナータイムのパスタ、コースメニューが新しくなりました!
2017/01/12
ディナータイム・前菜のメニューが新しくなりました!
2016/07/24
女子会コース等、随時受け付け中です!

PickUp!

年末年始
ダクマサラダ

Da Kumaのコンセプトは、
—————"心地よい空間、時間を提供したい"。

リストランテ Da Kumaでは体にやさしく、気持ちにやさしいイタリアンを皆様にお届けしています。

早朝の市場に並ぶ旬で新鮮な食材を仕入れ、それを素早く仕込みます。
パンやパイ生地など自家製にこだわり、Da Kumaオリジナルのテイストをお召し上がり頂けるよう、日々奮闘しております。

また、大き目のテーブルを充分な間隔で設けていますので、ゆったりとした空間をお楽しみ頂けるのではないでしょうか。

コースや、メニューの御要望にも柔軟に対応出来るよう努めさせて頂いております。
御予約、貸切、イベント、企画等についても、お気軽に御相談下さい。

どうぞ、Da Kumaでの素敵なひと時をお過ごしくださいませ。

ダクマカウンター

ランチタイムでは、A・B・C・Dの4種類のコースを御用意しております。
季節の食、旬の材とを前菜からデザートまで、まるごとお楽しみください。

メニュー
Aランチ・Bランチ

【アミューズ】
【前菜】
【パスタ】
春キャベツとアンチョビのトマトソーススパゲティ
スパイス風味の鶏肉と鈴木農園産白ネギのスパゲティ
【メイン料理】
豚バラ肉とキャベツのトロトロ煮込み
【デザート】
ズッパ・イングレーゼ
グレープフルーツのパンナコッタ
【カフェ(一品選択)】
コーヒー
紅茶
エスプレッソ
カプチーノ(+100円)

メニュー
Cコース・Dコース

【アミューズ】
【前菜】
【パスタ】
春キャベツとアンチョビのトマトソーススパゲティ
スパイス風味の鶏肉と鈴木農園産白ネギのスパゲティ
小海老と菜花のクリームソーススパゲティ
蛍烏賊とロマネスコのトマトソースリングイネ
【メイン料理】
国産牛ほほ肉の赤ワイン煮
【デザート(一品選択)】
苺とチョコレートのミルフィーユ
ズッパ・イングレーゼ
グレープフルーツのパンナコッタ
【カフェ(一品選択)】
コーヒー
紅茶
エスプレッソ
カプチーノ(+100円)

ダクマチャバタ

コースだけでなく、アラカルトもお楽しみ頂けるディナータイムです。
お気に入りの組み合わせ、お気に入りの一皿をぜひ見つけてください。
※ご注意ください※
※ディナータイムのお品の価格は税抜き表記でございます。
※1テーブルにつき¥300のテーブルチャージを頂いております。
以上二点、御了承くださいませ。

一皿二人前くらいの目安となっております。
パスタは一皿80gです。

  • 鈴木農園有機野菜とイタリア産生ハムのサラダ ¥1500
  • 帆立の炙りと蕪のソース、レンズ豆のスフォルマート ¥1500
  • 落とし卵と鶏モツのラグー、バジルのズッパ ¥1600
  • トリッパ・ローマ風 ¥1600
  • 自家製・軽燻製サーモンと根パセリのピューレ ¥1800
  • 蒸し牡蠣のベルモット風 ¥1800
  • 本日のスープ(一人前)
  • チャバタ ¥300
  • チャバタとゴルゴンゾーラのソース ¥800
  • カラスミとプンタレッラのスパゲティ ¥1500
  • 蕪とクリームソースのリングイネ ¥1500
  • 鱈のサフラン風味のラグー、オリキエッテ ¥1600
  • 自家製サルシッチャのクリームソース・ニョッキ ¥1700
  • 自家製サルシッチャと季節野菜のフレーグラ(手打ち・生パスタ) ¥1700
  • 紋甲イカと、イカスミを練りこんだフェットチーネ(手打ち・生パスタ) ¥1700
  • 黒キャベツと駿河軍鶏のラグー、パッパルデッレ(手打ち・生パスタ) ¥1800
  • 本日の魚料理(店内のおすすめ黒板を御覧くださいませ)
  • 豚バラ肉とキャベツのトロトロ煮込み ¥2400
  • 国産牛ほほ肉の赤ワイン煮 ¥2800
  • 峯野牛イチボのタリアータ ¥3600
  • グレープフルーツのパンナコッタ ¥600
  • ズッパ・イングレーゼ ¥600
  • 苺とチョコレートのミルフィーユ ¥700
コース

要予約にてご希望の金額のコースも承っております。どうぞお電話にて御相談くださいませ

¥4000コース

アミュース
カラスミとプンタレッラのスパゲティ
本日の魚料理
豚バラ肉とキャベツのトロトロ煮込み
昔のティラミス
ドリンク(コーヒー、紅茶、エスプレッソ、カプチーノ)

¥6000コース

アミューズ
本日の前菜
ワタリガニのトマトソーススパゲットーニ
本日の魚料理
国産牛ほほ肉の赤ワイン煮
オレンジとチョコレートのミルフィーユ
ドリンク(コーヒー、紅茶、エスプレッソ、カプチーノ)

¥8000コース※前々日までに要予約

アミューズ
前菜
本日のスープ
本日のパスタ
本日の魚料理
峯野牛のタリアータ
デザート
ドリンク(コーヒー、紅茶、エスプレッソ、カプチーノ)

『シェフおまかせ』¥12000コース
※一週間前までに要予約

特別な日、お祝いに、ぜひご利用ください!
ダクマシェフがその日のためのコースを御用意いたします。
詳細や、ご希望のお品の御相談など、ぜひ一度御連絡ください。

ダクマメニューと皿

ダクマ外観

ダクマ地図

御来店について
小学生以下のお子様の御来店はお断りしております。
所在地
静岡県浜松市中区佐鳴台4-9-7
電話番号
053-451-0056
営業時間

ランチ 11:30~14:00(L.O)
ディナー 18:00~21:30(L.O)

定休日
毎週火曜日・第2、第4水曜日
駐車場(計8台)

入り口前(2台)
店舗右横スペース(最奥2台分)
徒歩2分[旧マキザワ薬局]さん
裏手の駐車場(手前から4台分)

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