年末年始 5/11~5/22 ランチタイムにて『イタリアンドルチェ5』を開催します!
+500円でデザートが5種盛り合わせに変更できます。伝統菓子やダクマオリジナル菓子をこの機会にぜひお楽しみくださいませ! 年末年始
2017/05/11
ランチタイムでドルチェイベント開催!『Dolce5』が始まります!
2017/02/02
ディナータイムのパスタ、コースのメニューが新しくなりました!
2017/01/12
ディナータイム・前菜のメニューが新しくなりました!
2017/01/05
明けましておめでとうございます!
本年もどうぞよろしくお願いいたします
2016/07/24
女子会コース等、随時受け付け中です!

PickUp!

年末年始
ダクマサラダ

Da Kumaのコンセプトは、
—————"心地よい空間、時間を提供したい"。

リストランテ Da Kumaでは体にやさしく、気持ちにやさしいイタリアンを皆様にお届けしています。

早朝の市場に並ぶ旬で新鮮な食材を仕入れ、それを素早く仕込みます。
パンやパイ生地など自家製にこだわり、Da Kumaオリジナルのテイストをお召し上がり頂けるよう、日々奮闘しております。

また、大き目のテーブルを充分な間隔で設けていますので、ゆったりとした空間をお楽しみ頂けるのではないでしょうか。

コースや、メニューの御要望にも柔軟に対応出来るよう努めさせて頂いております。
御予約、貸切、イベント、企画等についても、お気軽に御相談下さい。

どうぞ、Da Kumaでの素敵なひと時をお過ごしくださいませ。

ダクマカウンター

ランチタイムでは5種類のコースを御用意しております。
季節の食、旬の材とを前菜からデザートまで、まるごとお楽しみください。

パスタランチ ¥1850(税込)

【アミューズ】
【前菜】
【パスタ(70g/一品選択)】
豚肉の塩漬けとマッシュルームのトマトのスパゲティ
カラスミとプンタレッラのスパゲティ
【デザート(一品選択)】
トルタ・パラディーゾとベリーのソース
クラシック・ティラミス
【カフェ(一品選択)】
コーヒー/エスプレッソ
紅茶/カプチーノ(+100円)

メインランチ ¥2600(税込)

【アミューズ】
【前菜】
【メイン】
豚バラ肉とキャベツのとろとろ煮込み
【デザート(一品選択)】
トルタ・パラディーゾとベリーのソース
クラシック・ティラミス
【カフェ(一品選択)】
コーヒー/エスプレッソ
紅茶/カプチーノ(+100円)

DaKumaコースA ¥2400(税込)

【アミューズ】
【前菜】
【パスタ(70g/一品選択)】
紋甲イカとカラスミのリングイネ、香草パン粉風
マッシュルームのクリームソース・キタッラ
パイヤータ・リガトーニ
【デザート(一品選択)】
オレンジとチョコレートのミルフィーユ
トルタ・パラディーゾとベリーのソース
クラシック・ティラミス
【カフェ(一品選択)】
コーヒー/エスプレッソ
紅茶/カプチーノ(+100円)

DaKumaコースB ¥3600(税込)

【アミューズ】
【前菜】
【パスタ(70g/一品選択)】
紋甲イカとカラスミのリングイネ、香草パン粉風
マッシュルームのクリームソース・キタッラ
パイヤータ・リガトーニ
【肉料理】
国産牛ほほ肉の赤ワイン煮
【デザート(一品選択)】
オレンジとチョコレートのミルフィーユ
トルタ・パラディーゾとベリーのソース
クラシック・ティラミス
【カフェ(一品選択)】
コーヒー/エスプレッソ
紅茶/カプチーノ(+100円)

DaKumaコースC ¥4500(税込)

【アミューズ】
【前菜】
【パスタ(70g/一品選択)】
紋甲イカとカラスミのリングイネ、香草パン粉風
マッシュルームのクリームソース・キタッラ
パイヤータ・リガトーニ
【魚料理】
本日の魚料理
【肉料理】
国産牛ほほ肉の赤ワイン煮
【デザート(一品選択)】
オレンジとチョコレートのミルフィーユ
トルタ・パラディーゾとベリーのソース
クラシック・ティラミス
【カフェ(一品選択)】
コーヒー/エスプレッソ
紅茶/カプチーノ(+100円)

ダクマチャバタ

コースだけでなく、アラカルトもお楽しみ頂けるディナータイムです。
お気に入りの組み合わせ、お気に入りの一皿をぜひ見つけてください。
※ご注意ください※
※ディナータイムのお品の価格は税抜き表記でございます。
※1テーブルにつき¥300のテーブルチャージを頂いております。
以上二点、御了承くださいませ。

一皿二人前くらいの目安となっております。
パスタは一皿80gです。

  • 鈴木農園有機野菜とイタリア産生ハムのサラダ ¥1500
  • ほうれん草とペコリーノチーズのキッシュ ¥1300
  • 海老のポルペッティーネ・スープ仕立て(一人前) ¥700
  • 鴨のテリーヌ・サラダ仕立て ¥1600
  • 自家製・軽燻製サーモンと白ネギのヴィネグレット ¥1500
  • トリッパ・ローマ風 ¥1500
  • 蒸し牡蠣のベルモット風 ¥1600
  • 本日のスープ(一人前)
  • チャバタ ¥300
  • チャバタとゴルゴンゾーラのソース ¥800
  • カラスミとプンタレッラのスパゲティ ¥1400
  • 蕪とクリームソースのリングイネ ¥1500
  • ワタリガニのトマトソース、スパゲットーニ ¥1600
  • 鱈のサフラン風味のラグー、オリキエッテ ¥1600
  • 自家製サルシッチャのクリームソース、ニョッキ ¥1700
  • 豚肉と季節野菜のフレーグラ(手打ちパスタ) ¥1700
  • 紋甲イカと、イカスミを練り込んだフェットチーネ(手打ちパスタ) ¥1700
  • 黒キャベツと駿河軍鶏のラグー・パッパルデッレ(手打ちパスタ) ¥1800
  • 本日の魚料理(店内のおすすめ黒板を御覧くださいませ)
  • 豚バラ肉とキャベツのとろとろ煮込み ¥2400
  • 国産牛ほほ肉の赤ワイン煮 ¥2800
  • 峯野牛イチボのタリアータ ¥3600
  • トルタ・パラディーゾとベリーのソース ¥600
  • クラシック・ティラミス ¥600
  • オレンジとチョコレートのミルフィーユ ¥700
コース

要予約にてご希望の金額のコースも承っております。どうぞお電話にて御相談くださいませ

¥4000コース

アミューズ
カラスミとプンタレッラのスパゲティ
本日の魚料理
豚バラ肉とキャベツのとろとろ煮込み
クラシック・ティラミス
ドリンク(コーヒー/エスプレッソ/紅茶/カプチーノ(+100円))

¥6000コース

アミューズ
本日の前菜
ワタリガニとトマトソース、スパゲットーニ
本日の魚料理
国産牛ほほ肉の赤ワイン煮
オレンジとチョコレートのミルフィーユ
ドリンク(コーヒー/エスプレッソ/紅茶/カプチーノ(+100円))

¥8000コース※前々日までに要予約

アミューズ
前菜
本日のスープ
本日のパスタ
本日の魚料理
峯野牛のタリアータ
デザート
ドリンク(コーヒー/エスプレッソ/紅茶/カプチーノ(+100円))

『シェフおまかせ』¥12000コース
※一週間前までに要予約

特別な日、お祝いに、ぜひご利用ください!
ダクマシェフがその日のためのコースを御用意いたします。
詳細や、ご希望のお品の御相談など、ぜひ一度御連絡ください。

ダクマメニューと皿

ダクマ外観

ダクマ地図

御来店について
小学生以下のお子様の御来店はお断りしております。
所在地
静岡県浜松市中区佐鳴台4-9-7
電話番号
053-451-0056
営業時間

ランチ 11:30~14:00(L.O)
ディナー 18:00~21:30(L.O)

定休日
毎週火曜日・第2、第4水曜日
駐車場(計8台)

入り口前(2台)
店舗右横スペース(最奥2台分)
徒歩2分[旧マキザワ薬局]さん
裏手の駐車場(手前から4台分)

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